食品安全問題的重要性本是不用多說的，對于入口的食物，檢測其安全問題，一直是作為生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，食品安全檢測儀的市場也是日趨重要，但是總是有一些企業(yè)抱有僥幸心理，在食品安全問題上出現(xiàn)問題。

小編在近日的報道中得知，青島地區(qū)的青島晨旭食品有限公司生產(chǎn)的烤魚片、魷魚絲以及海裙帶經(jīng)過相關(guān)部門抽檢發(fā)現(xiàn)，部分項目不符合國家規(guī)定，被判定為不合格產(chǎn)品，該公司也因此被青島市李滄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局處罰。

　　去年9月27日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局委托山東標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)有限公司對青島晨旭食品有限公司生產(chǎn)的烤魚片、魷魚絲、海裙帶進行監(jiān)督抽檢。 當(dāng)年10月26日，山東標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)有限公司出具的檢驗報告中顯示，青島晨旭食品有限公司生產(chǎn)的烤魚片、魷魚絲以及海裙帶中山梨酸及其鉀鹽項目均不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的要求，上述三個批次的產(chǎn)品不合格。

　　2018年11月5日，青島市李滄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員前往該公司，將檢驗報告進行了送達，青島晨旭食品有限公司表示對檢測結(jié)果沒有異議，不申請復(fù)檢。

　　執(zhí)法人員在該公司成品庫發(fā)現(xiàn)與檢驗報告中顯示相同批次的烤魚片1袋;魷魚絲11袋;海裙帶1袋，執(zhí)法人員現(xiàn)場將上述產(chǎn)品進行了扣押。

　　經(jīng)調(diào)查，青島晨旭食品有限公司主要從事鹽漬水產(chǎn)品和干制水產(chǎn)品的分裝經(jīng)營活動，在生產(chǎn)過程中沒有添加任何添加劑。三種不合格產(chǎn)品所使用的原料都是從青島晨星食品有限公司購進，可以提供進貨商的《營業(yè)執(zhí)照》以及《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件，不能提供三種原料的產(chǎn)品合格證明文件。

　　該公司在得知相關(guān)批次產(chǎn)品不合格后，立即展開了召回工作，將銷售的5袋烤魚片、5袋魷魚絲、5袋海裙帶全部召回并銷毀。 經(jīng)統(tǒng)計該單位經(jīng)營的違法產(chǎn)品貨值金額為1156.865元，無違法所得。

　　針對其上述行為，青島市李滄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局依法作出行政處罰決定：沒收烤魚片1袋;魷魚絲11袋;海裙帶1袋;原料烤魚片1280克;原料魷魚絲4325克;原料海裙帶725克;罰款人民幣5000元整。

企業(yè)應(yīng)該在食品安全問題一直保持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，不僅是保障大眾的生命安全，更是為了自己企業(yè)的長遠發(fā)展！

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